さつまいも
(2014-10-30 18:56:16) by 川俣聡人


美味しいさつまいもをいただいたので、張り切ってさつまいものチーズケーキを作りました。茹でて裏ごしして、なかなか大変な作業だなといつも思う。前回作った時にぎっしりとしたチーズケーキができたので、今回はもう少し柔らかい感じのを目指すべく、牛乳を多めに攻めてみたところ、下に敷いていたクッキー生地が浮いてきた(笑)まあよしとする。
一晩冷やして今朝食べたけどとても美味しいのができました。コーヒーとスイーツの美味しい季節がやってきました。
あっライブの季節もやってきました(笑)遊びに来てね。



<画像>



2014年11月1日(土)
大阪/難波 ArtYard Studio
after5 クロージングイベント
[時間] 開場 18:30/開演 19:00
[料金] ¥2,000
[出演] dracaena/Laundry/pineart/Hunting Manne
[作家] 中島祥吾/栫井勝久/松田敦司/中峯風/高本洋志/大嶋草太/ryoya shingaki/藤本千尋

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